Kategorie: Gefüllte Chilischoten

Unsere Spezialität, die gefüllten Chilischoten , sind kleine piemontesische Chilischoten , gefüllt mit Thunfisch, Sardellen und Oliven oder Sardellen und Kapern . Sie werden von ausgewählten Landwirten wenige Kilometer von unserem Betrieb entfernt angebaut und anschließend in reiner Handarbeit gereinigt, gefüllt und in Töpfe gefüllt.