Bagna Cauda
Bagna Cauda
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Grundpreis
/
pro
Typische Soße der piemontesischen Tradition auf Basis von italienischem Knoblauch und Sardellen; hervorragend zum heißen Verzehr mit frischem Gemüse wie Disteln, Kohl, Paprika, roten Rüben usw.
Zutaten: Sardellen (FAO-Fischereizone 37) ( Engraulis Encrasicolus ) 51 %, italienischer Knoblauch, natives Olivenöl extra, Salz.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt
Energiewert: 1855 kJ - 449 kcal
Fett 41,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,0 g
Kohlenhydrate 7,3 g, davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 1,3 g – Protein 11,3 g – Salz 3,73 g