Ragoût de sanglier

De la plus profonde tradition cynégétique, une sauce préparée avec de la viande de gibier cuite, du vin Barbera DOC de la région d'Asti et des légumes frais.

Ingrédients : tomate italienne 35%, viande de sanglier 30%, oignon, vin rouge DOC Piemonte Barbera, viande de porc italienne, huile d'olive extra vierge, ail, sel, plantes aromatiques, épices.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit
Valeur énergétique : 530 kJ - 128 kcal
Matières grasses 8,6 g dont acides gras saturés 2,2 g
Glucides 2,5 g dont sucres 2,4 g
Fibres 3,7 g - Protéines 8,2 g - Sel 2,4 g