Riso Carnaroli 1 kg

Il riso Carnaroli è considerato la più prestigiosa varietà italiana di riso. Ha chicchi molto grandi, l'amido contenuto in essi è particolarmente ricco di amilosio che li rende consistenti. Ha un'elevata tenuta di cottura in qualsiasi preparazione essendo anche in grado di amalgamare ed esaltare i sapori ed i cibi più diversi. E' quindi ideale per risotti, insalate di riso e per tutte le preparazioni dell'alta gastronomia.

Presentazione: confezionato sottovuoto con sacchetto in stoffa.

Tempo di cottura: 18 minuti.

Peso netto: 1000 grammi.