Barolo DOCG - Silvio Grasso

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Zona di produzione La Morra/Barolo
Vitigno (%) 100% Nebbiolo
Esposizione Sud-Ovest
Sup. vigneto (ettari) 1,5
Terreno Argilloso - Calcareo
Resa uva/ettaro 60 ql
Anno d'impianto 1984
Vinificazione e affinamento

Fermentazione sulle bucce per 15 gg in vasche d'acciaio, maturazione in barriques di rovere francese e botti di rovere di Slavonia per 24 mesi.
Affinamento in bottiglia per 12 mesi.

Alcol: 14,5% in volume

Anno: 2019

Formato: 0,75 l Standard

Contiene solfiti.

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