Apéritif de légumes

L'apéritif de légumes est un délicieux plat typique piémontais, préparé avec un mélange de légumes dans une sauce tomate. Il peut être servi à l'apéritif, ou avec l'ajout de thon et d'œufs durs, pour un plat plus complet. Délicat et savoureux, il constitue une excellente alternative aux plats plus traditionnels.

Ingrédients : mélange de légumes en proportions variables 90% (tomates italiennes, poivrons, carottes, céleri , oignons, haricots verts, oignons nouveaux, chou-fleur), olives, sucre, huile d'olive extra vierge, sel, vinaigre de vin, épices.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit
Valeur énergétique : 382 kJ - 92 kcal
Matières grasses 4,0 g dont acides gras saturés 0,7 g
Glucides 10,4 g dont Sucres 10,4 g
Fibres 4,6 g - Protéines 1,2 g - Sel 2,6 g