Barbera d'Asti DOCG "CAMP du ROUSS" - Coppo

N.B. PER MOTIVI FISCALI LA VENDITA DI VINI E' DESTINATA SOLO ALL'ITALIA.

Vitigno: Barbera

Area di produzione: sud Astigiano

Tipo di Terreno: marne argillose-calcaree con prevalenza limo

Forma di allevamento: Guyot

Vendemmia: selezione in vigneto delle uve più sane e mature raccolte a mano in cassette da 20 Kg

Vinificazione: macerazione a contatto delle bucce con brevi e delicati rimontaggi

Affinamento: 12 mesi in barriques di rovere francese (80% di secondo e terzo passaggio, 20% nuove)

Colore: rosso rubino carico

In bocca: fresco, di grande struttura e persistenza

Abbinamenti: pasta e fagioli, risotto ai porcini, pollo alla cacciatora

Termperatura di Servizio: 16°/18° C

Gradazione alcolica: 15,5%

Anno: 2020

CONTIENE SOLFITI 

Contenuto: 750 ml 

La confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.