Chardonnay DOC Piemonte - Bussi Piero
Chardonnay DOC Piemonte - Bussi Piero
Tipologia: Vino Bianco
Vitigno: 100% Chardonnay
Zona di produzione: Calosso - 350 m s.l.m.
Terreno: Calcareo
Sistema di Potatura : Guyot
Vinificazione in: Fermentazione in Acciaio - Affinamento in barrique di rovere francese per 9 mese con battonage - Non svolge la fermentazione malolattica
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Profumo: Intenso, delicato, floreale, con aroma fruttato che ricorda la banana e la pesca
Sapore: Grasso, morbido ed allo stesso tempo sapido e fresco
Invecchiamento: 5 - 10 anni
Temperatura di servizio: 7/8°C
Abbinamenti: Consigliato per Aperitivi, primi, pesce, carni bianche e formaggi
Alcol: 12,5% in volume
Anno: 2022
Formato: 0,75 l Standard
Contiene solfiti.
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