Sauvignon Langhe DOC - Produttori di Govone

UVA: SAUVIGNON 100%

CARATTERISTICHE VIGNETO:
AREA PRODUZIONE: DIANO D’ALBA (CN)

ALTITUDINE: 300 MT SUL LIVELLO DEL MARE

TECNICA COLTIVAZIONE: POTATURA GUJOT

DENSITA’: 4.500 – 5.500 PIANTE/HA

QUANTITA’: 100 Q.li/Ha

TERRENO: CALCAREO, SABBIOSO

CARATTERISTICHE VINO:
VINIFICAZIONE: ACCIAIO

AFFINAMENTO: BOTTIGLIA

COLORE: GIALLO CON RIFLESSI VERDOGNOLI

GUSTO: FRUTTATO ED ERBACEO

TEMPERATURA SERVIZIO: 8/10°

ABBINAMENTI: OTTIMALE CON ANTIPASTI E PRIMI DI PESCE

Alcol: 13,5% in volume

Anno: 2021

Formato: 0,75 l Standard

Contiene solfiti.

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